Γιαλατζοπούλου Φένια | Λογοθεραπεύτρια MSc
Εξειδικευμένη στα θέματα σίτισης / κατάποσης
Επιστημονικός Συνεργάτης Ν. Παίδων Αγ. Σοφία
Το παιδί μου είναι «ιδιότροπο» στο φαγητό ή αρνείται τροφές. Πότε θα πρέπει να ανησυχήσω; Υπάρχει κάποιος ειδικός που μπορώ να απευθυνθώ;
Τα παιδιά μεγαλώνοντας χρειάζονται περισσότερη ενέργεια και ποικιλία από τροφές ώστε να παίρνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για μια καλή υγεία και σωστή ανάπτυξη. Υπολογίζεται ότι μεταξύ 16-75% των μικρών παιδιών παρουσιάζουν ιδιορρυθμίες και ιδιοτροπίες στη διατροφή τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά την περίοδο αυτή το παιδί εκφράζει περισσότερο την ατομικότητά του και εκδηλώνει την προσωπικότητα και την ιδιοσυγκρασία του. Τι συμβαίνει όμως όταν αυτές οι «ιδιοτροπίες» στην σίτιση επιμένουν και το παιδί αρνείται να φάει συγκεκριμένα είδη τροφών, ή ακόμα και να περάσει από τις αλεσμένες στις στερεές τροφές;
Ποιά η διαφορά μεταξύ «ιδιοτροπίας» και «επιλεκτικότητας»;
Πολλοί γονείς αναφέρουν δυσκολίες κατά την σίτιση του παιδιού τους σε κάποιο στάδιο. Πολύ συχνά τα παιδιά αρνούνται να φάνε συγκεκριμένα είδη τροφών (όπως φρούτα ή λαχανικά) και αυτό έχει ως αποτέλεσμα αγχωμένους γονείς και στρεσογόνα γεύματα. Οι δυσκολίες στη σίτιση ενός παιδιού είναι ένα από τα πιο δύσκολα προβλήματα με τα οποία έρχονται αντιμέτωποι οι γονείς και εάν σκεφτούμε ότι οι ζωές μας περιστρέφονται πολύ συχνά γύρω από το φαγητό, σκεφτείτε πόσο αγχωτική γίνεται η διαδικασία αυτή και για το ίδιο το παιδάκι σας!
Το στάδιο λοιπόν της «ιδιοτροπίας» του παιδιού σας στο δοκίμασμα νέων τροφών που δεν έχει ξαναδοκιμάσει, είναι φυσιολογικό, και με την έκθεση του παιδιού στις τροφές αυτές σιγά σιγά το παιδί αρχίζει να τις δέχεται. Είναι απολύτως φυσιολογικό το παιδάκι σας να φάει πολύ καλά μια μέρα, αλλά να αρνηθεί κάποιο φαγητό που μέχρι πρότινος του άρεσε την επόμενη ημέρα και ως αποτέλεσμα να μην φάει και τόσο καλά. Όσο όμως το παιδί σας έχει ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο και σύμφωνα με τον παιδίατρό σας κερδίζει ύψος και βάρος φυσιολογικά, δεν έχετε λόγο να ανησυχήσετε.

Τι είναι η «τροφική επιλεκτικότητα»;
Η «τροφική επιλεκτικότητα» όμως («picky eating») είναι κάτι τελείως διαφορετικό το οποίο χρήζει περαιτέρω διερεύνησης από λογοθεραπευτή εξειδικευμένο σε θέματα σίτισης/ κατάποσης. Τα παιδάκια, λοιπόν, με «τροφική επιλεκτικότητα» έχουν ένα πολύ περιορισμένο διαιτολόγιο. Η διάρκεια των γευμάτων τους ξεπερνάει πολλές φορές κατά πολύ τα 20-30 λεπτά, που είναι και ο μέσος όρος διάρκειας ενός παιδικού γεύματος.
Πού οφείλεται όμως η «τροφική επιλεκτικότητα»;
Η «τροφική επιλεκτικότητα» μπορεί να οφείλεται είτε σε κάποια στοματοκινητική δυσλειτουργία (π.χ. αδυναμία στην κινητικότητα της γλώσσας, αδυναμία μάσησης κτλ.), είτε σε αισθητηριακή δυσλειτουργία (υπό ή υπέρ ευαισθησία στο στόμα), είτε σε συνδυασμό και των δύο (με γνώμονα ότι έχει αποκλειστεί οποιαδήποτε ιατρική αιτία π.χ. γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, αλλεργίες σε τροφές κτλ.).
Με απλά λόγια, το παιδάκι σας μπορεί απλά να μην μπορεί να χειριστεί ή να μασήσει το φαγητό, ή ο τρόπος που αναλύει ο εγκέφαλός του την υφή, την γεύση, ή ακόμη και την μυρωδιά του φαγητού να είναι κατά κάποιο τρόπο «επώδυνος» για το παιδί (κάτι αντίστοιχο με εκείνους που ανατριχιάζουν με τον ήχο της κιμωλίας στον πίνακα!). Μπορεί λοιπόν να υπάρχει και νευρολογική βάση στην άρνηση τροφών του παιδιού σας, οπότε υπάρχει λύση ! Ας μην ξεχνάμε ότι η σίτιση των παιδιών είναι μια συναισθηματική και ευχάριστη διαδικασία και δεν θα πρέπει να την συνδέσει το παιδάκι μας με αρνητικά ερεθίσματα (όπως φωνές, πίεση, στρες).
Σε ποιόν ειδικό να απευθυνθώ για διαφοροδιάγνωση;
Ενας εξειδικευμένος λογοθεραπευτής σε θέματα σίτισης/ κατάποσης, δύναται να αξιολογήσει το παιδάκι σας και να σας βοηθήσει τόσο με τη νευρολογική όσο και με τη συμπεριφορική πλευρά της δυσκολίας αυτής. Σε κάθε περίπτωση απευθυνθείτε στον παιδίατρό σας και συζητήστε μαζί του τους προβληματισμούς σας. Η ολιστική προσέγγιση πάντα αποτελεί τον πιο ολοκληρωμένο τρόπο προσέγγισης ενός προβλήματος και για τον λόγο αυτό ενδέχεται να χρειαστεί η συνδρομή και άλλων ειδικοτήτων της διεπιστημονικής ομάδας (εργοθεραπευτής, διαιτολόγος κτλ.).
Σε κάθε περίπτωση μην απογοητεύεστε, απευθυνθείτε άμεσα όμως στους ειδικούς για να σας βοηθήσουν έγκαιρα!
Άμεσες συμβουλές για να βοηθήσω το παιδί μου;
• Μην αναφέρεστε συνεχώς στο φαγητό και στο ότι το παιδάκι σας δεν τρώει
• Μην συνδέετε τα πάντα με το φαγητό π.χ. εάν δεν φας δε θα πάμε στον παιδότοπο
• Αφήστε το παιδάκι σας να πειραματιστεί, εισάγοντας διάφορες τροφές μέσω παιχνιδιού. Ενθαρρύνετε το παιδί να κάνει φατσούλες με το φαγητό, να το λιώσει, να το πιάσει κτλ.
• Προσπαθήστε να παραμείνετε ήρεμοι κατά την διάρκεια των γευμάτων και να μην το πιέζετε
• Κλείστε τάμπλετ, τηλεοράσεις κτλ. κατά τη διάρκεια του γεύματος, η σίτιση είναι συναισθηματική διαδικασία
• Καθίστε όλη η οικογένεια στο τραπέζι και συνδυάστε τροφές που δέχεται το παιδί με εκείνες που θέλετε να δοκιμάσει
• Μαγειρέψτε μαζί!
[wt-tip]Ευθυμία Λόγου | Κέντρο θεραπειών Βασ. Παύλου 77, 166 73, Βούλα Τηλ.: 210 899 11 02 site: www.efthimialogou.gr[/wt-tip]

